生食トウモロコシ

生で食べられるトウモロコシが義理の母より送られてきた。
皮が薄く、甘味があるから生でも食べられる。
初体験の代物。高知は温室栽培が盛んで美味しいものが
沢山あり最高です。


高知城下で開かれる朝市はとにかく面白い。
朝取りの果物や野菜がいっぱい。
また、農家のお婆ちゃんが作ってきたオハギやコンニャク寿司など
色々なものに出会える。

皆様、高知へ行ったら、必ず朝市に言ってくださいね。
メロン、小夏、フルーツトマトも最高ですよ。
秋には赤ん坊の頭ほどある新高梨も旨い。
1個5000円以上するものもあります。
蜜のように甘く、カリッとした触感も面白い。
軽い甘味のデザートワインなら上手くバランスが
取れるかな~。

そうそう美味しいタタキを食べたい人は明神水産の
お取り寄せがお薦め。香ばしく新鮮で旨い。
総理大臣賞を受賞した逸品です。
我が家は、カツオのタタキが食べたい時には、
いつも明神水産にしています。